Fallero

Reseptit

Helppo, vegaaninen majoneesi

Resepti:
  • 1 tl suola
  • 1 tl sokeri
  • 1 tl dijon-tyyppinen suomalainen sinappi
  • 1 rkl sitruunan mehu
  • 1 dl soijamaito (sokeroimaton)
  • 2 dl rypsiöljy

Mittaa raaka-aineet suoraan korkeaan astiaan.

Sekoita ainekset sauvasekoittimella majoneesiksi (n.30 sek) ja lisää lopuksi haluamasi maut esim. yrttejä ja sitruunankuorta, jatka vielä sekoittamista kunnes majoneesi on tasaista. Tarkista maku!

Voit varioida majoneesin makuja mielesi mukaan. Majoneesin maku syvenee jääkaapissa. Säilytä jääkaapissa suljetussa astiassa, säilyvyys n. 1 viikko.

Nauti Falleroiden kanssa!

Seuraa Falleroa somessa!

Fallerot ovat maukkaita myös sellaisenaan suoraan pussista!

Näin lämmität fallerot:

uuni-ikoni – Fallero falafelin valmistusohje

Uunissa, 200° n. 10 min

Paistinpannu-ikoni – Fallero falafelin paistamisohje

Pannulla, öljyssä keskilämmöllä n. 8 min

Airfryer-ikoni – Fallero falafelin valmistaminen airfryerissa

Airfryerissa 180° 4-5 min