Fallero

Tummaa taustaa vasten tuoreita sipuleita, kuivattuja ja tuoreita härkäpapuja, härkäpapupyöryköitä ja Fallero-pussi

Suomalainen menestysresepti 2021 voittaja: Fallero

Kotimaisen innovoinnin huipentuma

Kasvisruoan suosio kasvaa jatkuvasti, ja me olemme ottaneet haasteen vastaan luodaksemme jotain ainutlaatuista. Meidän tarinamme alkoi pienestä, intohimoisesta halusta tarjota herkullisia kasvisvaihtoehtoja, jotka sopivat jokaiseen suomalaiseen pöytään. Fallero on syntynyt rakkaudesta laadukkaisiin, kotimaisiin raaka-aineisiin ja moderniin keittiöosaamiseen.

Fallerot, meidän härkäpapufalafelimme, ovat paitsi maukkaita, myös ympäristötietoisen kuluttajan valinta. Ne valmistetaan 100% suomalaisista härkäpavuista, jotka ovat tunnettuja niiden ravitsevuudesta ja kestävästä tuotantotavasta. Tämä tekee Fallerosta erinomaisen lisän niin arkeen kuin juhlaankin.

Helppous ja monikäyttöisyys keittiössä

Fallero on suunniteltu helpottamaan kiireisen arjen ruokailuja. Ne ovat käyttövalmiita ja monipuolisia, sopien niin pääruoaksi kuin lisäkkeeksikin. Voit nauttia Fallerot lämpiminä tai kylminä, ja ne taipuvat moneen eri ruokalajiin. Voit lämmittää Fallerot uunissa 200 asteessa 10 minuuttia tai pannulla keskilämmöllä 8 minuuttia. Airfryerissa ne valmistuvat nopeasti 180 asteessa vain 4-5 minuutissa.

Fallerot ovat myös erinomainen tapa lisätä kasvisten määrää ruokavaliossa. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja niiden avulla koko perhe voi nauttia herkullisista aterioista vaivattomasti. Fallerot ovat myös vegaanisia, mikä tekee niistä sopivan vaihtoehdon monenlaisiin ruokavalioihin.

Perheen pienimpien suosikki

Lasten ruokailutottumusten laajentaminen voi olla haaste, mutta Fallerot tarjoavat maistuvan ja terveellisen vaihtoehdon, joka miellyttää myös nuorempia perheenjäseniä. Niiden herkullinen, rapea kuori ja pehmeä sisus tekevät niistä vastustamattomia myös lapsille.

Me ymmärrämme, että arjessa syömisen tulisi olla helppoa ja maistuvaa. Siksi olemme kehittäneet tuotteen, joka ei ainoastaan maistu hyvältä, vaan on myös täynnä ravinteita ja nopeasti valmista. Fallerot ovat täydellinen esimerkki siitä, kuinka ympäristölle ystävällinen ruoka voi olla yhtä aikaa herkullista ja helppoa valmistaa.

Ekologinen valinta

Olemme sitoutuneet kestävään kehitykseen ja ympäristön huomioon ottamiseen kaikessa toiminnassamme. Valitsemalla Fallerot, tuet paitsi suomalaista työtä, myös ekologisempaa tulevaisuutta. Härkäpapu, josta Fallerot valmistetaan, kasvaa Suomen maaperässä ilman pitkiä kuljetusmatkoja, mikä vähentää tuotteen hiilijalanjälkeä merkittävästi.

Ekologisuus ei tarkoita meillä pelkästään raaka-aineiden hankintaa, vaan myös tuotantoprosessia. Pyrimme minimoimaan jätteen määrän ja käyttämään resursseja mahdollisimman tehokkaasti, jotta voimme tarjota asiakkaillemme vastuullisesti tuotettuja herkkuja.

Fallero syntyi Kuori Food and Wine -kasvisravintolassa Turun sydämessä ravintoloitsijoiden Marjaana Pohjolan ja Katariina Vesterisen halusta tarjota asiakkailleen jotain erityisen herkullista. Lopulta kovan kysynnän seurauksena se kehitettiin myös kuluttajien saataville. Kokeile Fallerota ja koe, kuinka helppoa, herkullista ja vastuullista kasvisruoan nauttiminen voi olla.

Tämä on Fallero – suomalainen menestystarina, joka tuo ekologisen ja herkullisen ruoan jokaisen ulottuville.

Aiheeseen liittyvät artikkelit