Falleroiden monikäyttöisyys keittiössä
Fallerot ovat aina valmiina pelastamaan arjen ruokapulmat! Fallerot ovat mahtavia niin pastoissa, salaateissa kuin pataruuissakin. Kuka olisi uskonut, että tämä suomalaisten härkäpapujen mestariteos voisi olla niin monipuolinen? Pastaan Fallerot tuovat täyteläisyyttä ja proteiinia. Kokeile lisätä niitä suosikkipastaan kastikkeen kera tai heittää sekaan tomaattipohjaiseen kastikkeeseen. Ne toimivat myös salaateissa – lisää Fallerot haluamaasi salaattiin, ja yhtäkkiä salaattisi onkin täynnä makua ja rakennetta.
Falleroiden ravintoarvot
Fallerot auttavat syömään enemmän vihanneksia, mutta tekee sen hauskalla tavalla. Fallerot ovat valmistettu kotimaisesta härkäpavusta, mikä tekee niistä varsin ravinteikkaita. Ne ovat erinomainen proteiinin lähde ja sisältävät runsaasti kuitua. Nämä pienet herkkupalat ovat myös vegaanisia ja lisäaineettomia, joten ne sopivat moneen ruokavalioon. Fallerot ovat täydellinen valinta, kun haluat lisätä kasviksia ruokavalioosi ilman ylimääräistä vaivaa. Ei ihme, että Fallerot ovat koko perheen suosikki – ne ovat kuin ruokailun supersankarit, jotka tekevät terveellisestä ruokailusta hauskaa ja helppoa!
Reseptit Falleroista
Jos olet etsimässä jotain uutta ja jännittävää keittiöön, voit kokeilla hedelmäistä nachopeltiä Porkkanafalleroilla. Tämä resepti on kuin mahtava makujen ilotulitus, joka yhdistää makean ja suolaisen täydelliseksi kokonaisuudeksi. Ja mikä parasta, se on helppo valmistaa ja sopii koko perheelle!
Tarvitset:
- 1 pussi Falleroita
- 1 iso bataatti (tai kaksi pientä)
- 1 pieni pussi nachoja
- 2 persimonia
- 1 iso / 2 pientä punasipulia
- 1 punainen chili
- 1 nippu/ruukku korianteria
- 1 kynsi valkosipulia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 purkki tomaattisalsaa texmexhyllystä
- 1 lime
- Suolaa, sokeria, pippuria, mausteita maun mukaan
Ohjeet ovat yksinkertaiset:
Laita kiertoilmauuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Pese bataatit ja leikkaa ne ohuiksi kiekoiksi.
Asettele bataatit uunipellille ja mausta ne oliiviöljyllä, suolalla ja cayanne/-mustapippurilla (voit käyttää myös jeeraa, savupaprikaa tai curryjauhetta jos sellaisia löytyy).
Paahda bataatteja uunissa noin 25 minuuttia
Tee hedelmäinen salsa bataattien kypsyessä.
Kun bataatit alkavat saada väriä ja kypsyä (noin 25 minuuttia) laske uunin lämpötila 200 asteeseen ja lisää Fallerot bataattien päälle. Kypsennä 3 minuuttia ja lisää sitten nachot. Voit kaataa tässä vaiheessa purkkisalsaa tasaisesti kaiken päälle. Kypsennä vielä noin 5 minuuttia, kunnes nachot ovat ihanan rapeita.
Ota pelti pois uunista ja kaada hedelmäinen salsa kaiken päälle. Voit myös lisätä vegaanista fetaa tai -majoneesia/-jugurttia kaiken päälle halutessasi. Hummuskin toimii!
Säilytys ja valmistus
Fallerot viihtyvät parhaiten viileässä paikassa, joten anna niiden nauttia rauhastaan jääkaapissa, kunnes olet valmis käyttämään niitä.
Valmistus on helppoa: voit lämmittää Fallerot uunissa, pannulla tai airfryerissa – valinta on sinun! Fallerot sopivat mainiosti erilaisten ainesosien kanssa, oli kyseessä sitten mausteinen tai makea ruoka. Joten seuraavan kerran, kun mietit mitä ihmettä tänään syötäisiin, muista, että Fallerot ovat täällä auttamassa keittiösi arjen haasteissa – ja tekevät sen ilolla ja herkullisuudella!