Härkäpapu – suomalainen superruoka
Härkäpapu, tuo suomalainen superruoka, on valloittanut sydämemme ja lautasemme. Tämä monipuolinen palkokasvi on paitsi herkullinen, myös ekologinen valinta. Härkäpapu on täynnä proteiinia, kuitua ja tärkeitä ravintoaineita, jotka tekevät siitä täydellisen raaka-aineen kasvisruokaan. Ja mikä parasta, se on kotimainen tuote, joka tukee paikallista viljelyä ja vähentää ruokamatkailun hiilijalanjälkeä.
Me Falleroilla olemme ottaneet härkäpavun omaksemme ja kehittäneet siitä jotain erityistä. Härkäpapufalafelimme ovat saaneet inspiraationsa turkulaisen ravintola Kuoren keittiöstä, jossa halusimme luoda jotain uutta ja herkullista asiakkaillemme. Nyt nämä rapeat ja pehmeät herkut ovat saatavilla myös kotikeittiöihin, ja ne ovat valmiita nautittavaksi sellaisenaan tai lämmitettynä.
Ekologinen valinta
Kun puhutaan ekologisesta ruoasta, härkäpapu on todellinen tähti. Sen viljely vaatii vähemmän vettä ja lannoitteita kuin monet muut proteiinilähteet, ja se parantaa maaperän laatua sitomalla typpeä. Tämä tekee härkäpavusta kestävän valinnan, joka tukee ympäristöystävällistä maataloutta.
Me olemme sitoutuneet käyttämään vain parhaita kotimaisia raaka-aineita. Härkäpapufalafelimme ovat vegaanisia ja lisäaineettomia, ja ne valmistetaan rakkaudella ja huolella. Valitsemalla Falleron teet hyvää sekä itsellesi että ympäristölle. Kuka sanoi, että ekologinen ruoka ei voisi olla myös herkullista?
Helppoa ja herkullista
Arjen kiireissä on tärkeää, että ruoka on helppoa ja nopeaa valmistaa. Fallerot ovat juuri sitä! Ne ovat käyttövalmiita ja sopivat täydellisesti niin arkeen kuin juhlaan. Voit nauttia ne sellaisenaan, lisätä salaatteihin, täyttää pitaleivät tai vaikka heittää ne pastan sekaan. Mahdollisuudet ovat rajattomat!
Ja mikä parasta, Fallerot maistuvat myös perheen pienimmille. Ne ovat oiva tapa lisätä kasvisten määrää lasten ruokavalioon. Kuka voisi vastustaa rapeaa ja mausteista falafelia, joka on tehty rakkaudella ja suomalaisista raaka-aineista?
Fallero: Suomalainen menestysresepti
Olemme ylpeitä siitä, että Fallero voitti Suomalainen Menestysresepti 2021 -kilpailun. Tämä tunnustus on meille suuri kunnia ja osoitus siitä, että olemme oikealla tiellä. Haluamme jatkossakin tarjota herkullista ja ekologista kasvisruokaa, joka ilahduttaa niin arjessa kuin juhlassa.
Fallero on syntynyt rakkaudesta ruokaan ja halusta luoda jotain uutta ja ainutlaatuista. Olemme kiitollisia kaikille asiakkaillemme, jotka ovat ottaneet Falleron omakseen ja tehneet siitä osan arkeaan. Jatketaan yhdessä matkaa kohti maukkaampaa ja ekologisempaa tulevaisuutta!
