Maku edellä.
Kasvisruokatraumat takana.
Kotimainen härkäpapufalafel ammattikeittiöille (HoReCa).
Monikäyttöinen ratkaisu lounaalle, buffetiin ja à la carte -annoksiin.
Saatavilla myös näistä tukuista:
Wihuri / Metrotukku, Kespro ja Meiranova
Miksi Fallero ammattikeittiöön?
Proteiinin lähde • Runsaskuituinen • Soijaton • säilöntäaineeton • vegaaninen • laktoositoN
Alun perin ravintolakäyttöön kehitetty Fallero syntyi ammattikeittiön todellisista tarpeista. Se on kahden kasvisruokaan erikoistuneen keittiömestarin työn tulos – suunniteltu helpottamaan ammattikeittiöiden arkea.
Valmiiksi maustettu ja esikypsennetty härkäpapufalafel on helppo ottaa käyttöön pakasteesta. Sulata ja lämmitä rapeaksi – ilman turhaa esivalmistelua.
Fallero on kotimainen kasvispyörykkä, joka tuo maistuvan kasvisruoan osaksi lounaslistaa, buffetpöytää tai à la carte -annosta. Maku on keskiössä: tuote toimii myös sekasyöjille ja tekee kasvisvaihtoehdosta aidosti toivotun.
Fallero on myös makutestien voittaja.
Kaksi herkullista eri makua:
Valmistettu aidoista, kotimaisista raaka-aineista.
Aito maku, selkeät ainekset.
Fallero Paahdettu Punajuuri Härkäpapufalafel 1 kg (n. 13 g/kpl)
Käyttövalmis falafel suomalaisesta härkäpavusta
Ainesosat: liotettu härkäpapu* 39 % (härkäpapu, vesi), paahdettu punajuuri* (punajuuri, rypsiöljy, sokeri, suola), sipuli*, rypsi- ja rapsiöljy, härkäpapujauho*, mausteet (mm. juustokumina, korianteri, kurkuma), suola, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), valkosipuli, balsamiviinietikka (rypälemehutiiviste, viinietikka), nostatusaine (ruokasooda)
*Alkuperä: Suomi.
Saattaa sisältää pieniä jäämiä eri viljoista.
Tuote EAN: 6430078142410
Myyntierän EAN: 6430078142328
Lava EAN: 6430078142335
Fallero suomalaiset juurekset minifalafel 1 kg (n. 6 g/kpl)
Tuttu härkäpapufalafel pienemmässä koossa
Ainesosat: liotettu härkäpapu* 42 % (härkäpapu, vesi), paahdettu porkkana* (porkkana, rypsiöljy), palsternakka*, sipuli*, omenasose, härkäpapujauho*, rypsi- ja rapsiöljy, valkosipuli, sokerisiirappi, suola, merisuola, mausteet (mm. juustokumina, kurkuma), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), sitruunamehu, nostatusaine (ruokasooda)
*Alkuperä: Suomi.
Saattaa sisältää pieniä jäämiä eri viljoista.
Tuote EAN: 6430078148733
Myyntierän EAN: 6430078142427
Lava EAN: 6430078142434
Ota ideoita kasvisruokalistalle
Vaikka reseptit on suunnattu kuluttajille, ne tarjoavat inspiraatiota makuyhdistelmiin, esillepanoon ja annosideoihin myös ammattikeittiössä.
Fallero toimii monipuolisesti erilaisissa annoksissa – salaateissa, bowl-annoksissa, pitaleivissä ja lämpimissä pääruoissa.